旬の京野菜や新鮮な魚介類など、厳選された食材を使い、素材本来の味を引き出す日本料理をベースに、フレンチテイストを加える。シェフが丁寧に創りあげる創意あふれる料理は、繊細にして滋味豊かな味わい。天井高7mの大いなるゆとりを醸すダイニングで愉しむ美味は、至福のひとときをもたらします。
A LA CARTE
お刺身
本日の鮮魚のカルパッチョ ￥1,800
本日のお造り ￥2,000
本日の鮮魚のカルパッチョ ￥1,800
本日のお造り ￥2,000
魚料理・肉料理
白身魚の酒蒸し ￥2,300
本日の鮮魚と手長海老のポワレ 西京味噌と豆乳のソース ￥2,800
鹿児島県産黒豚の山椒ロースト ￥2,800
シャロレー種仔牛フィレ肉のロティ マディラ酒風味のソース ￥3,000
カナダ産オマール海老のスパイス焼き ￥3,000
黒毛和牛サーロインステーキ
グラム数・焼き加減をご指定下さい
100グラム/￥6,000、150グラム/￥7,500、
200グラム/￥9,000
野菜
季節の野菜サラダ ￥1,200
トマトの彩りサラダ ￥1,200
シーフードサラダ ￥1,800
季節の野菜サラダ ￥1,200
トマトの彩りサラダ ￥1,200
シーフードサラダ ￥1,800
揚物
賀茂茄子と海老の揚げ出し ￥1,200
季節の天婦羅盛り合わせ ￥2,800
賀茂茄子と海老の揚げ出し ￥1,200
季節の天婦羅盛り合わせ ￥2,800
ご飯と麺物
モノリス風 漬物茶漬け ￥1,200
本日のお寿司 ￥1,500
静岡産 鰻のひつまむし ￥1,500
本日のパスタ ￥2,800
モノリス風 漬物茶漬け ￥1,200
本日のお寿司 ￥1,500
静岡産 鰻のひつまむし ￥1,500
本日のパスタ ￥2,800
椀物
海の幸の茶碗蒸し ￥1,500
海老真丈のお吸い物 ￥1,200
フカヒレの茶碗蒸し ￥1,500
海の幸の茶碗蒸し ￥1,500
海老真丈のお吸い物 ￥1,200
フカヒレの茶碗蒸し ￥1,500
甘味
和栗とホワイトチョコのムース
みかんのジュレをしのばせて野苺ソルベと共にとともに ￥1,500
有機栽培チョコムースと山椒ブリュレ
グリオットのソルベをそえて ￥1,500
特製あんみつ 濃茶のソルベと共に ￥1,500
パティシエ特製デザート三点盛り ￥1,200
和栗とホワイトチョコのムース
みかんのジュレをしのばせて野苺ソルベと共にとともに ￥1,500
有機栽培チョコムースと山椒ブリュレ
グリオットのソルベをそえて ￥1,500
特製あんみつ 濃茶のソルベと共に ￥1,500
パティシエ特製デザート三点盛り ￥1,200
